בעלי מסעדות ודוכני מזון רבים יודעים, שאחד הדברים שההתמודדות איתו היא הקשה והלא נעימה ביותר במטבח הוא – השמן. שומנים בכיור, במכונת שטיפת הכלים, על הרצפה ולמעשה, בכל מקום.
שומנים מדיפים ריחות לא נעימים, סותמים צינורות ומלכלכים כל דבר שנתקל בדרכם, אבל בעולם שלנו מוצאים פתרונות להרבה דברים בעזרת טכנולוגיה – אז אם אתם עדיין לא מכירים, תכירו את מפריד השומנים האוטומטי המצליח בעולם.
מפריד שומנים שמסתדר לבד
הרבה דברים מייחדים ומבדילים את מפריד שומנים big dipper ממפרידי שמונים אוטומטיים אחרים וגם כמובן מכאלה שאינם אוטומטיים. מספר יתרונות בולטים במפריד השומנים האמריקאי הזה הינם:
- הגודל כן קובע – מפריד השומנים big dipper הינו מכשיר קומפקטי וקטן אשר בשונה ממפרידי שומנים אוטומטיים ומסיבים אחרים, לא תופס המון מקום, ובמטבחים קטנים ומסעדות, מקום שווה המון.
- התקנה בסטייל 'עשה זאת בעצמך' – לא תצטרכו להתקשר לחשמלאי, גם לא תצטרכו לרדוף אחרי האינסטלטור, כי במקרה של מפריד השומנים האוטומטי הזה, תוכלו להתקין אותו לגמרי בעצמכם, לחבר לחשמל ולהתחיל לעבוד.
- מפריד גם את הריחות – מדובר במכשיר שעושה שמגדיל ראש ועושה יותר מאשר רק התפקיד אליו הוא נועד, שכן מפריד השומנים הזה בנוי מפלדת אל חלד ובתוכו מיכל העמיד לקורוזיה, הסגירה ההרמטית והמגנטית של המכשיר, נועלת בתוכו את כל הריחות הרעים המצטברים משמנים אורגניים.
כאמור, אלו הן רק חלק מהיתרונות של מפריד השומנים האוטומטי big dipper , על תכונותיו הנוספות – נלמד בהמשך.
כמה עולה מפריד השומנים האוטומטי big dipper?
תחילה חשוב מאוד להבין איזה גודל של מפריד שומנים תצטרכו, פרט זה נקבע כמובן על פי גודל המסעדה או העסק שלכם, ומכאן תוכלו להבין בעזרת יעוץ של מומחה בתחום – כמה ליטר של ספיקה מקסימלית תצטרכו על מנת שהעסק שלכם יעבוד כמו שעון, ומפריד השומנים יוכל לעמוד בעומס הנדרש.
כמובן שהמחירים משתנים בין מפריד קטן או גדול יותר, אך דבר נוסף שחשוב להבין והינו ייחודי למפריד השומנים האמריקאיbig dipper, הוא שבשל מיכל ריקון השומנים הנשלף שבמכשיר – לא תצטרכו מכלית פינוי לשמן המצטבר – פרט זה חשוב מאוד בהקשר המחיר – מכיוון שהוא מצביע על חיסכון של עשרות ואפילו מאות אלפי שקלים בשנה.
יתרונות נוספים במכשיר
אם החלטתם לסגור את המסעדה, או רק לעבור למיקום אחר – תוכלו בקלות רבה לפרק את מפריד השומנים ולקחת אותו אתכם לכל מקום – בו תוכלו כמובן להרכיבו בעצמכם בקלות שוב, והתחיל בעבודה איתו בצורה מיידית וללא עיכובים.
בנוסף, תוכלו לחבר אל מפריד השומנים האוטומטי הזה מספר מקורות כגון – כיורים, גריל, תנורים, מכונות לשטיפת כלים ועוד.
לסיכום – מפריד השומנים שיעשה לכם את העבודה
כמעט בכל מסעדה או חנות לממכר מזון היום, כנראה שכבר תמצאו מפרידי מזון מסוגים שונים, חלקם אוטומטיים וחלקם לא, אך כמעט שבלתי אפשרי להתנהל בלי מפריד שומנים בכלל.
בארה"ב למשל, מדינה בה השמן חוגג במסעדות ובדוכני המזון המטגנים כל דבר שזז, כבר הבינו מזמן, שעל מפריד שומנים אוטומטי טוב – שווה להשקיע את המיטב.
